Технолог консультант мучных кондитерских изделий ( 2023-04-04 ) |
|
- разработаю различные виды печенья, кексов, сдобы, слоёных изделий
составлю технологические карты на группу МКИ (мучные кондитерские изделия)
- разработаю ТУ, ТИ, инструкции,
- подбор и расстановка оборудование, согласно техническому прогрессу,
- проведу внутренний аудит на производстве с составлением плана по устранению несоответствий.
- разработаю обязательные программы по ИСО 22000:2019 и ХАССП
- помогу в подготовке предприятия к прохождению аудита второй и третьей стороны
- разработаю технологические инструкции, инструкции по работе персонала
- разработаю документацию для получения свидетельства "Халяль"
- есть опыт разработки рецептур на экспорт (Китай)
Стоимость услуг обговаривается отдельно,в зависимости от сложности работ. |
Цена: |
8,500 руб. |
Контактное лицо: |
Ольга |
Адрес: |
Самара, |
Телефон: |
89677290696 |
Е-mail: |
Отправить письмо |
www: |
|
 |
|
Смотрите также:
Технолог
консультант
мучных
кондитерских
изделий
|
|
|
|
|